Oleocanthal

Oleocanthal oleorin سے ملتا جلتا ایک ڈھانچہ ہے، پہلی بار 1992 میں رپورٹ کیا گیا تھا، اگلے سال، اس کے درار کی انگوٹھی ایتھر ٹیرڈائڈ کی ساخت کا تعین مونٹیدورو نے کیا، سائنسی نام ہائیڈرو ہائیڈروکسیفینائل ایتھنول-ڈائیلڈہائڈ (p-hydroxyphenylethanol-elenolic acid dialdehyde) EDA)، جسے 2- (4-hydroxyphenyl) ethyl (E) -4-formyl-3- (2-oxyethyl) hexyl-4-enolate کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، deacetoxyoxal oligomeric xyloside، decarboxylated methyl oligomeric xyloside، وغیرہ، مالیکیولر فارمولا، C17H20O5، مالیکیولر ویٹ 304، زیتون کے پولی فینولک مرکب کے طور پر، یہ گلے اور ناک کی جلن کا باعث بنتا ہے، اس طرح اسے Oleocanthal کا نام دیا جاتا ہے۔

Oleocanthal میں ایک خاص پانی میں گھلنشیل، اور قطبی نامیاتی سالوینٹس جیسے formaldehyde میں آسانی سے حل ہوتا ہے۔ ایسڈ میڈیا میں مستحکم، لیکن الکلین حالات میں انحطاط کے لیے حساس ہیں۔ الڈیہائیڈ کی محرک منہ کے گلے میں جلن پیدا کرے گا، کیونکہ منہ کے oropharyngeal علاقے میں محرک الڈیہائیڈ کے لیے مخصوص حسی رسیپٹر موجود ہے۔ جب Oleocanthal گلے سے گزرتا ہے، تو یہ منتخب طور پر ان مخصوص ریسیپٹرز کو چالو کرتا ہے، اس طرح ایک تلخ ذائقہ اور جلن پیدا کرتا ہے۔ یہ پایا گیا کہ Oleocanthal کے موضوع کا تاثر براہ راست عارضی ریسیپٹر پوٹینشل آئن چینل (TRPA 1) ریسیپٹرز کی تعداد سے متعلق ہوسکتا ہے۔

مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ Oleocanthal انسانی جسم کے لئے بہت سے صحت کے فوائد ہیں، اور فی الحال بنیادی طور پر دواؤں یا صحت کی دیکھ بھال کے اجزاء کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ یہ بعض سوزش سے متعلق بیماریوں، جیسے گٹھیا اور دل کی بیماری کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے. جیسے اینٹی آکسیڈینٹ، اینٹی سوزش، اینٹی بیکٹیریل، نیوروپروٹیکٹو، اور اینٹی پلیٹلیٹ جمع۔ یہ ibuprofen سے زیادہ سرگرمی کے ساتھ ایک زیادہ طاقتور NSAID ہے۔

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: oleocanthal، چین oleocanthal مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری